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食農教育的推動與迷思
回顧我國《食農教育法》立法脈絡，說明食農教育並非單一活動或農事體驗，而是一個透過教育促進民眾理解整體食物系統，並引導其採取行動的過程。立法前，各界對食農教育的理解多元而零散；隨著法律明確定義，食農教育的核心逐漸聚焦於飲食、健康、農業與環境永續之連結。除此之外，並進一步釐清常見迷思，強調學習目標與反思行動才是關鍵。另一方面，食農教育的實踐場域不僅限於農村或體驗農場，也可延伸消費場域。最終，食農教育的價值在於培養民眾具備選擇食物的知識與能力，並在生活中落實支持健康、農業與環境永續的行動。
點亮數據微光 落實成長共好 CPC攜手產學研專家 解碼企業轉型關鍵
財團法人中國生產力中心（CPC）閱讀趣系列活動第二場次於7月16日假政大公企中心隆重展開！本場次由CPC數位轉型卓越經營服務團以「AI賦能、驅動成長」為題辦理。現場匯聚產學研專家與企業領袖，以精闢的演講與實務分享，全面強化企業以數據驅動實務應用之核心素養，協助企業跨越數位轉型迷霧，迎向成長共好新契機。
由 TCFD 到 TNFD 永續揭露新篇章
TNFD已逐漸成為企業永續發展的新焦點。 隨著國際永續揭露規範持續發展，企業除了關注碳排與氣候議題外，更需進一步評估對自然環境及生物多樣性的影響。TNFD框架未來將成為國際資本市場評價企業的重要依據之一，也將影響市場准入與競爭優勢。本文帶您認識TNFD發展趨勢、企業導入重點，以及日本標竿企業在自然資本管理上的實務案例，掌握永續揭露新契機，提前布局未來競爭力。
跳舞少女「健康」保衛戰 台灣文心蘭打造全球消費不敗供應鏈
文心蘭切花外銷量從 2,500 萬枝降至不到 2,000 萬枝，2022年開始客訴率逐漸升高，從百分之0.5、百分之0.6甚至有時飆升至百分之1點多，在日本花卉批發市場上，日本客戶一開箱，發現整櫃文心蘭都佈滿了灰色斑點（灰黴病）、花爛或是花枯等現象，這對外銷來說簡直是災難等級的警訊，代表台灣製造（MIT）的招牌受到了嚴重威脅。改善文心蘭切花品質變成急需的課題，以應對氣候變遷和鄰近越南生產的競爭壓力。
挑戰與新局：台灣文心蘭該何去何從？
疫情後全球供應鏈重組與國際經濟環境快速變動，各項生產與物流成本持續攀升，加上日圓貶值削弱日本市場採購力，以及日本2024年運輸問題等，皆對臺灣文心蘭產業出口與市場穩定形成挑戰。面對多重衝擊，臺灣文心蘭業者應放眼未來，從源頭強化品質，並積極創新結合美學設計打造價值差異，拓展多元通路，讓傳統走向生活，以此應對不同的挑戰，將瓶頸轉化為新的生機。
地方食農教育的下一步：地方治理視角下的推動關鍵
臺灣各地陸續投入地方食農教育推動，惟實務上常面臨成果難以延續、資源分散與角色不清等問題。本文從地方推動經驗出發，指出食農教育的關鍵不在活動數量，而在是否能嵌入既有制度與地方運作系統。透過觀察臺灣實務案例，歸納可行切入點。並以日本經驗作為對照提醒，強調食農教育需具跨域制度定位、明確角色分工與長期投入，方能累積公共影響力。未來地方食農教育的深化方向，應由專案導向轉向系統思維，讓食農教育成為地方日常運行的一部分，發揮支持農業發展與地方治理的長期公共價值。
食農教育如何協助企業落實ESG
食農教育不僅是農業部近年積極推動的核心政策，更是連結企業永續發展與社會公共價值的重要橋梁。透過 ESG 架構的引導，食農教育可成為跨產業共同參與的行動平台，在促進農業永續與國民教育的同時，也為企業創造長期穩健的永續競爭優勢，這不僅關乎飲食與農業知識傳遞，更與永續發展目標緊密相連。本文從食農教育「三面六項」核心內涵出發，對應ESG環境（Environmental）、社會（Social）與治理（Governance）三大構面，探討企業如何透過推動食農教育，在環境保護、社會責任實踐及永續治理上創造多元價值。
重組人、物、境 把好故事，變成永續商模
自 2019 年地方創生政策正式推動以來，地方創生已逐步邁入 3.0 階段。從青年返鄉、地方品牌建立，到文化與產業重新被看見，各地逐步累積屬於自己的故事與特色。走到今天，地方創生真正的課題，不再只是發掘地方特色，更看重如何把地方價值轉化為能持續創造價值的經營方式。
國立臺北大學企業管理學系兼任助理教授彭成義 地方創生如馬拉松賽跑 35公里之後考驗才開始
「現在臺灣地方創生正處於馬拉松第 35 公里的撞牆期，是資源退潮、市場檢驗並行的求生階段。」 一場馬拉松，35 公里之後，比的不再是起跑時的速度， 考驗面對撞牆期時，是否還有能力繼續向前。
金魚厝邊執行長彭仁鴻 找到有創造力的人 留下帶不走的地方感
在頭城，中藥房老闆娘可能是拼布達人，外籍教師也可能是衝浪板修復師。深耕地方逾十年的彭仁鴻，最擅長的就是找到這些隱藏人才，並讓他們彼此連結。從職人盤點到國際交流，金魚厝邊以 Glocal 思維打造最富人情味的小鎮國際村，讓地方成為世界認識臺灣的入口。
REWOOD 木酢達人創辦人陳偉誠 把一棵樹，變成一座城市的循環經濟
當地方創生仍停留在返鄉、特色商品與政府補助時，REWOOD 木酢達人創辦人陳偉誠思考的是更根本的問題，地方能不能建立一套不用依賴補助，也能持續運轉的商業模式？
瑞春醬油副總經理鍾政達 從臺灣黑豆契作 釀造地方共生的未來
雲林西螺，這座因濁水溪沖積平原而孕育出豐饒農產的小鎮，除了是臺灣重要的農業聚落，亦為醬油文化的重要發源地。創立於 1921 年的瑞春醬油，從早年挑擔沿街販售醬油的小店，到發展成擁有全臺最大醬油甕場的百年品牌，亦為這段產業歷史的見證者。
四大巨頭組AI實體國家隊 日本搶當AI機器人供應鏈的協調者
今年 (2026) 4 月，由軟銀 (SoftBank)、NEC、本田 (Honda) 及 Sony 集團四家核心企業主導，聯合日本製鐵、神戶製鋼所，以及三菱 UFJ、三井住友、瑞穗 (Mizuho)三大銀行，於東京澀谷正式成立了新公司「日本 AI 基盤模型開發」(Japan AI Base Model Development)。日本本土實力最強的 AI 獨角獸 Preferred Networks，也以技術合作夥伴的形式深度參與此一模型開發。
義豐木業有限公司（WoodLife原木圓生） 重塑品牌溝通語言暖心圓滿每個家
義豐木業擁有深厚的神明桌與紅木家具製造底蘊，品牌主理人謝宗軒沒有選擇固守舊路，而是在 2017 年創立了新品牌「原木圓生」 (WoodLife)，賦予職人工藝的設計靈魂，開啟了一場從「神桌」到「露營桌」的跨界旅程。
數位分身之亂 未經同意盜臉變聲 小心責任上身
在 AI 推動費半指數及臺日韓股市狂飆之際，民眾都將注意力集中到亮麗的股價上，卻忽略了 AI 帶來的問題與爭議。最近，AI 換臉、深偽 (DeepFake)與聲音複製 (Voice Cloning) 的問題，又因日本人氣動漫《咒術迴戰》，特別是其中知名角色「七海建人」的聲優津田健次郎狀告 TikTok，要求TikTok 刪除模仿其聲音的影片而再生波瀾。
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