2018.11辦理本中心63周年感恩回饋論壇
本中心成立屆滿63年，為呈現CPC領導變革、創新加值與歷年蓄積之充沛服務能量，並感謝這些年支持、協助與關心CPC發展之各界人士，特邀集國內外專家就組織策略力、創新價值力、智慧製造力進行專題演講，藉以舉辦本次周年慶感恩回饋論壇，期能幫助業界朋友開拓視野，接軌未來趨勢，展現企業獨有之競爭力。
2018.10辦理餐飲新食代國際論壇
「2018餐飲新食代國際論壇」以新南向篇及米其林篇為主軸，藉由邀請馬來西亞、日本、香港及國內餐飲標竿企業實務經驗交流，分享海外拓展經營、米其林文化與創新餐飲經營樣態，協助臺灣餐飲業者提升國際競爭力及永續布局。
2018.10辦理技能檢定政策溝通平台第一次會議
因應產業型態及技術快速發展及變遷，技術士技能檢定測試內涵及試務規範亦同步調整，由本中心統籌辦理，集結六大工商團體、十大全國性職業工會及技檢中心推薦代表，研議技能檢定效能提升實施架構，確立後續推動方向。啟動產業意見交流與溝通機制，透由制度意見交流會議、職類規範檢視會議及術科場地實地訪視等，汲取產業建議納入技能檢定制度、規範及試題修正參考依據。
2018.10辦理銀向就業新挑戰臺北國際論壇
值此銀髮勞動議題於國內方興未艾，且高齡就業專法尚未通過之際，於首都臺北舉辦此論壇，本次活動為國內首次針對銀髮就業政策舉辦之大型國際論壇，特邀請比利時、日本、韓國與新加坡4個國家共7位政府官員與NPO法人代表與會，匯聚歐洲與亞洲之政策與實務經驗，具有促進國家級政策擬定指標性意義。
2018.07本中心智慧製造體驗道場啟用暨MES+(製造執行系統)發表
本中心以「即時化/可視化之管理系統」為工業4.0之切入點，於本年7月6日在中區服務處舉辦「智慧智造體驗道場」暨「CPC MES+製造執行系統」、「智慧機上盒/智慧線上盒/智慧料架揀貨盒」發表會。同時也搭建「產業智慧製造發展服務平台」，鏈結智機產業能量，提供企業全方位服務需求。
2018.06 辦理APO工業4.0製造業者評估步驟研習會
本研習會為APO因應「工業4.0」時代來臨所舉辦之系列活動之一，希藉由持續地知識傳播與效益擴散，帶領會員國全面邁向工業4.0。透過專家說明目前之評量與指標制度、利用各國案例分析，引導會員國具備工業4.0之知識，並能辨別國家/產業升級所需之策略與技術，發展適合該國之行動方案與評量系統。本中心也藉此機會將「生產力再造成熟度評量」系統增設英文版，於會中邀請會員國成員試用，預期未來與會員國合作，提供系統開發或顧問訓練等服務。
2018.05辦理感恩母親節戶外體驗學習暨環境教育活動
為實踐中心「對的堅持，無懼向前」精神，凝聚全中心同仁共識、家庭化交流互動，同心戮力、無懼向前，特別規劃與環境、生態保育議題結合，全中心各區特選在母親節前一周六(5月5日)以歡聚遊憩方式，結合親子互動，攜手同心，於桃園農業博覽會(北區)、南寮登山步道(中區)、打狗英國領事館文化園區(高雄)、巴克禮公園(台南)等地，舉辦感恩母親節戶外體驗學習暨環境教育活動，象徵邁向中心躍升與創價新里程。
2018.04辦理港粵米其林饗宴與五常精益研習團
本活動主要觀察香港及中國餐飲業發展趨勢，掌握其成功營運模式與摘星秘訣，並透過同業交流，發展合作機會；延續考察團課程學習開辦中心公開班完成綠帶認證課程，並提供3家團員之店面作診斷，達成團後持續交流與效益延展。透過與香港五常協會合作，建立本中心內部講課及輔導接案能量。
2018.04 辦理馬來西亞商機拓展團
借重我國與馬來西亞建立之「馬臺經濟合作委員」平台，鏈結經濟部中小企業處「APEC中小企業O2O論壇」，辦理馬臺企業講座暨媒合會，擴大促進雙方合作機會；本次成果共有臺灣8家廠商與馬方12家廠商媒合。
2018.03辦理2018國際加盟產業高峰論壇
為促進國內連鎖加盟業者與國際市場交流機會，特邀國內外連鎖加盟領域之貴賓講者，來台分享各國當地之產業現況與商機，加速台灣業者掌握國際市場與趨勢，實現國際化拓展。
2018.02捐助花蓮縣政府震災重建經費
107年2月6日7級強震造成花蓮地區受災傷亡慘重，本中心本於對同胞之關懷與愛心，後續災區重建仍需要投入大量經費，加上每年度「心手相汐」活動之重要精神，即實踐CPC Way造福社區、回饋鄉里之社會責任，當月由中心統籌經費捐款花蓮縣政府社會救助金新台幣100萬元，作為後續重建基金。
2018.01 辦理跨域計畫越南考察團暨臺越產業跨域創新講座與交流會
本考察團由本中心張寶誠總經理率領國內法人及食品企業高階經理人，赴越南河內與胡志明市介接台商企業與商貿單位，進行雙邊企業交流對接。同時也舉辦台越產業講座與交流會活動，增進台越企業互動關係及合作商機。