2019/04/17

食材接地氣 台灣料理摘星食力

2019台北米其林美食指南公佈24家星星餐廳,其中有4家台灣料理入選,凸顯出在其他異國料理環伺下,台灣料理獨特風格已獲得國際美食評鑑的肯定。若能持續結合文化體驗行程包裝,加上食材故事行銷,推薦給外國旅客,相信在世界美食的光譜上,台灣除了「夜市小吃」,再增加「台灣料理」的一席之地。


2019/04/03

訂閱服務把顧客攬牢牢的關鍵時刻

訂閱服務並非全新商業模式,最早是由訂閱雜誌、報紙服務開始,現今卻成為帶領紐約時報谷底翻身,讓亞馬遜(Amazon)、網飛(Netflix)在零售與串流媒體崛起的關鍵,現在連Apple也推出整合新聞、媒體及電玩的訂閱服務。在訂閱經濟當道的今日,該怎樣讓顧客歡天喜地訂閱?就從與顧客接觸的關鍵時刻做起。


2019/03/29

反應、預應不如適應

當生活和工作都進入物物聯網的時代,只要有網路傳輸需求,都將面臨資安風險的威脅。唯有做最壞的打算,才能做最好的準備,從被動式反應力、主動式預應力,是從企業管理到個人,都應積極培養透視危機的意識。


2019/03/15

四代同堂團隊的衝突管理

領導人帶領四代同堂組成的團隊,應該積極修練衝突管理,避免因世代主觀意識引起爭執,引發對立、分派,形成「對人而不對事」的情況,造成組織效率與效能低落的危機。


2019/03/12

韓國生產性本部董事長Dr. Kyoo-Sung Noh來訪洽談工業4.0合作事宜

今日(3/12) 韓國生產性本部(Korea Productivity Center, KPC)董事長Dr. Kyoo-Sung Noh率團來訪本中心拜會張寶誠總經理,除了解本中心在工業4.0上之服務能量,亦期望未來雙方能更緊密合作,共同協助提升APO其他會員國之產業能量。


2019/03/08

愉快員工 讓企業避免陷入體驗服務陷阱

在體驗經濟時代,許多企業自我感覺良好的以為所提供的體驗服務深得顧客心,經過顧客體驗後卻大失所望,究竟他們陷入了什麼體驗服務陷阱!?


2019/02/27

策略規劃的省思

年初之際,許多組織正忙著新年度營運規劃的展開,策略規劃必須從整體觀點,一以貫之的邏輯思維,完成系統化的規劃,從而衍生出一系列行動方案。許多企業犯了將願景、策略、目標、營運計畫等混為一談的盲點,以避免組織內部產生資源爭奪戰。


2019/02/14

核心價值打造效能文化

在士農工商還沈浸在年節歡樂的氛圍之餘,也需關注國際經濟情勢發展,以萬全準備迎接挑戰。因組織是由人所組成,人皆有習以為常的慣性,慣性慢慢就會累積成鈍性,如何抵抗慣性的副作用達到精進效能呢?筆者認為,一是溫習核心價值;二是落實執行力,方能打造效能文化。


2019/01/25

台灣服務科學學會&CPC共創銀行業服務新未來

社團法人台灣服務科學學會拜訪CPC,商討有關銀行業服務提升合作事宜,雙方形成共識。


2019/01/24

以感質服務 再創顧客成功

如今消費者口中所談的滿意度,多是指期望需求被滿足的程度。然而,卓越企業並不止於此,他們能洞察顧客未曾說出口的內心與渴望,用心設計服務流程與內涵,讓顧客產生驚喜與感動,進一步追求顧客成功。